СЕТЕВОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Кулинарный рецепт жизненной перспективы

Судьбы учеников школ продуктивного обучения

Мики Браун ушел из последнего класса средней школы, как ему открыто порекомендовал директор. Жил, выполняя случайные работы, пока в отделе занятости ему не предложили выбрать: пойти учиться в берлинский проект «Город как школа» или в помощники каменщика. Так он стал учеником школы продуктивного обучения.
Его первый проект «Фотография» начался уже в сентябре. Он сразу принял предложение написать тексты о проявлении пленок и увеличении размера фотографий, чтобы эти описания могли использовать другие ученики в фотолаборатории. Так появилась целая серия живых и содержательных текстов, которые Мики сам печатал на машинке. Прошло несколько недель, прежде чем он выставил свои тексты, приложив максимум усилий, чтобы восполнить утраченные им после школы навыки письма. Письмо в продуктивных проектах прежде всего средство обучения.
Завершив первый проект в сфере фотографии, Мики Браун захотел продолжить работу в той же области. Но здесь неожиданно открылись его интерес и способности к кулинарии. Ему предложили совсем фантастический проект: создать фотобар. Тьютор Мики отмечал, что во время бесед с юношей у него создалось впечатление, что тот все еще не нашел своей жизненной перспективы. Ему была нужна квалификация необычная, но дающая возможность зарабатывать на жизнь. Комбинация его интересов к фотографии, кулинарии и ресторанному делу могла дать что-то новое.
Вместе с Мики стали искать место для практики по теме «Повар в ресторане». И вот в одном латиноамериканском ресторане его согласились взять на работу на кухне. Мики быстро подружился с хозяином заведения. Благодаря своему широкому кругу интересов новый шеф Мики легко понял значение продуктивного обучения и даже помог юноше составить «лист-план» – описание сути и задач проекта, плана его практического осуществления, предполагаемых результатов обучения и школьных учебных предметов, необходимых для их подготовки. Туда включили новые темы: латиноамериканскую экономику, политику, культуру вообще и особенности культуры питания в частности.
После недельных каникул Мики Браун взял в библиотеке книги по Южной Америке. Ему давно советовали расширить круг чтения, но он всегда отказывался, а теперь демонстративно выставил на своем рабочем месте в школе целую стопку книг. Он собирал информацию, набирал на компьютере тексты, делал фотографии. Мики удалось создать сборник из десятка текстов, один из которых содержал 20 кулинарных рецептов с фотографиями, а остальные были посвящены особенностям жизни людей в странах Латинской Америки. После некоторой редакционной правки ему вернули рукопись: проект был закончен. Мики сделал 50 копий своей первой книжки, и она быстро разошлась среди завсегдатаев ресторана.